- Epicurean Faletalimalo o loʻo tu i le lauiloa Hyde Park itu faʻasolopito o South Tampa
- O le Hotel-Epicurean Hotel e faʻatatau i taumafa, o loʻo faʻaalia ai se potuaoga e fai ai kuka ua faʻaigoaina o le Epicurean Theatre
- O le Epicurean Hotel o le muamua fausiaina faletalimalo meatotino i le Iunaite Setete e auai i le lauiloa Autograph Collection o Marriott International, Inc.
E leʻi leva atu na faʻasalalau e le Epicurean Hotel le tofiaina o Shawn Routten e avea ma pule aoao ma Adam Hyatt e avea ma pule sili o le faletalimalo faleoloa e 137 potu. Routten o le a vaʻavaʻaia le faʻafaigaluegaina o tagata faigaluega fou ma lea aso ma lea aso o gaioiga a le Faletalimalo Epicurean, tu i totonu o le lauiloa Hyde Park itu faʻasolopito o South Tampa. O Routten na galue muamua i le Epicurean mo le lima tausaga ae leʻi siitia o ia e avea ma pule aoao o le Fenway Hotel i Dunedin, Florida. Sa faʻaalu foi e Hyatt le taimi i le Fenway Hotel, lea sa avea ai o ia ma chef pule i le taimi na tatala ai le faletalimalo i le 2018.
Routten e sili atu nai lo 17 tausaga o le poto masani i le talimalo alamanuia, ma le 12 o na tausaga i ai ma Mainsail Lodging & Atinaʻe. Na amata lana galuega ma Mainsail o se pito i luma o le talimalo talimalo i Mainsail Suites Hotel & Conference Center, ae leʻi galue agai i luga i luma ofisa pule. Na mulimuli ane siitia o ia i le tatalaina o le ofisa i luma i le Epicurean Hotel i le 2013, lea na atili ai ona ia faaaloalogia o ia lava ma na siitia i le 2017 i le faatonu o galuega. I lona taimi i Epicurean, Routten sa avea ma sao taua i le ausiaina o le tele o faʻailoga ma faʻailoga, e aofia ai le Marriott's Best New Hotel o le Tausaga i le 2013, Marriott International Hotel o le Tausaga i le 2017 ma le Condé Nast Tagata Faigofie Tagata Faitau 'Faʻailoga Taualoa "Maualuga 10 Lisi o Faletalimalo Sili i Florida ”mo tausaga ua tuanaʻi. I le 2018, na taʻiina ai Routten e Mainsail e avea ma pule aoao o le Fenway Hotel, lea na ia taʻitaʻia ai le 'au i le isi tatalaina manuia.
"E le toatele tagata e iloa le Epicurean faapea foi ma Shawn, o le na fesoasoani ia matou i le tatalaina o le meatotino ma galulue i le tele o tulaga i lenei tulaga ese, faletalimalo faleoloa faletalimalo," fai mai Joe Collier, Peresetene, Mainsail Lodging & Atinae. “Ma ua matou laki a ua toe foi mai Atamu i le aiga o Mainsail; lona silafia o meatotino, poto masani i le umukuka, ma talafaʻasolopito ma Shawn e mautinoa lava o se fua mo le manuia i le Epicurean. "
I le avea ai o le chef chef i le Epicurean, Atamu Hyatt o le a faʻatonutonuina le faiga o kuka i aso taʻitasi i le saini a le faletalimalo Élevage SoHo Kitchen & Bar, ma le EDGE Rooftop Cocktail Lounge, ae o loʻo vaʻavaʻaia foʻi meaʻai ma meainu mo le Epicurean 5,200 sikuea futu o avanoa avanoa mo fonotaga, faʻalapotopotoga faʻapitoa, meaʻai i le lotoifale faʻapitoa ma faʻapitoa taimi. Ile sili atu ma le 18 tausaga ole poto masani ile kukaina, o Hyatt e leʻi leva atu na avea ma pule kuka i Steelbach, o loʻo i le Tampa's Armature Works. Ae le i oʻo i lena, sa avea o ia ma pule sili o le HEW Parlor & Chophouse, o le faleʻaiga saini a le Fenway Hotel. Sa avea foi o ia ma paʻaga kuka i le Platt Street Borough, i le mea sa avea ai o ia ma tagata aʻoaʻo i le 2013 Best Chefs America. O Hyatt sa ia umia foi tofiga i le Ciccio Restaurant Group, Roy's Hawaiian Fusion, ma Mystic Fish i Palm Harbor.
O le Epicurean Hotel o le muamua fausiaina faletalimalo meatotino i le Iunaite Setete e auai i le lauiloa Autograph Collection® o Marriott International, Inc.
OA MEA E AVEA MAI LENEI TUSI:
- I lona taimi i Epicurean, sa faia e Routten se sao taua i le ausiaina o le tele o faailoga ma faʻailoga, e aofia ai le Marriott's Best New Hotel of the Year i le 2013, Marriott International Hotel of the Year i le 2017 ma le Condé Nast Traveler Readers' Choice Awards "Top. 10 Lisi o Faletalimalo Sili i Florida” mo nai tausaga ua tuanaʻi.
- O le Epicurean Hotel o lo'o i totonu o le itumalo iloga o Hyde Park i South Tampa. o le Autograph Collection lauiloa a Marriott International, Inc.
- Mulimuli ane na siitia o ia i le tatalaina o le ofisa i luma o le ofisa i le Epicurean Hotel i le 2013, lea na ia faʻaalia atili ai o ia lava ma siitia i le 2017 i le faatonu o galuega.