O lenei tulaga maualuga na faʻapotopotoina ai tagata tafafao maimoa, tagata fai faiga faʻavae, ma meaʻai fou mai le konetineta e suʻesuʻe le faʻatupulaia o le taua o le gastronomy o se avetaʻavale o turisi gafataulimaina, atinaʻe tau tamaoaiga, ma le faʻasaoina o aganuu.
Na fai ma sui o Mrs. Bernadette Willemin, Faatonu Sili mo le Maketi Taulaga, Seychelles faʻaalia lana ta'utinoga fa'ata'atia i le fa'atuina o le gastronomy e avea ma maatulimanu o le fa'avasegaina o oloa tau turisi ma fa'alapotopotoga fa'apitoa.
I le taimi o vaega eseese sa ia auai ai, sa faamamafaina ai e Mrs. Willemin le mauoa o measina a le Creole a Seychelles—o se tuufaatasiga tulaga ese o faatosinaga a Aferika, Farani, Initia, ma Saina—o se vaega autu o le faasinomaga faaleaganuu o le atumotu ma le aafiaga o tagata asiasi.
"O Seychelles e sili atu nai lo na o se matafaga.
Na faaauau le saunoaga a Mrs. Willemin: "O a matou meaʻai Creole mauoa ma eseese e atagia mai ai lo matou talatuu ma o loʻo i ai se sao tutotonu i le toe faʻafoʻiina o le poto masani o tagata asiasi.
I le taimi o le fono, na faʻaaoga ai foi e le Faʻatonu Sili mo le Faʻatauga Faʻatauga le avanoa e faʻamamafa ai fuafuaga autu e faʻatatau i le faʻaleleia atili o tuʻufaʻatasiga a le atunuʻu - mai faʻatoʻaga i le laulau 'ai ma faʻafiafiaga masani o meaʻai Creole i aʻoaʻoga kuka ma faiga faʻapaʻaga ma faʻalapotopotoga faʻale-aganuʻu e pei o le Seychelles National Institute for Culture, Heritage, and Arts. O se tasi o ia taumafaiga, o le Grandma's Savoir Faire, e fa'amanatuina ai le fa'aliliuina atu o le malamalama fa'atuputupulaga e ala i tu ma aga fa'a-Creole.
O nei taumafaiga e ogatusa ma le va'aiga lautele a Seychelles i le gafataulimaina ma le atina'eina o tagata tafafao maimoa, fa'amautinoaina o lo'o galulue fa'atasi ma fa'amalosia nu'u fa'apitonu'u e avea ma fa'amanuiaga tu'usa'o ile filifili tau turisi.
Na faamamafa atili e Seychelles lona galulue soosootauau ma le UN Tourism ma paaga faʻaitulagi e faʻamalosia ai le tulaga o Aferika e avea ma taʻutaʻua taʻutaʻua o turisi gastronomy. Na fa'amamafaina e le fono le malosi o mea'ai ose feso'ota'iga fa'aleaganu'u ma mea faigaluega fa'amatala tala, e mafai ona fa'atamaoaigaina ai aafiaga o tagata asiasi ma fa'amalosia le fa'asinomaga o le atunu'u.
"O lo matou auai i lenei faʻasalalauga e faʻamalosia ai la matou vaʻaiga o le faʻatulagaina o Seychelles e le gata o se nofoaga o le matagofie faʻanatura ae faʻapea foʻi ma se nofoaga e fai ai meaʻai i le totonugalemu o fefaʻatauaiga faaleaganuu ma le tuputupu aʻe gafataulimaina," o le faaopoopo lea a Mrs. Willemin.
O le Seychelles Tourism Department e faʻalauteleina lona faʻafetai i le UN Tourism, le Malo o le United Republic of Tanzania, ma paaga faʻatulagaina uma mo le talimaloina o lenei tulaga taua ma faʻamalo le lumanaʻi o tagata tafafao maimoa gastronomy Aferika.
Turisi Seychelles
Tourism Seychelles o le faʻalapotopotoga faʻatauga faʻatau mo le Atu Seychelles. O lo'o naunau e fa'aalia le matagofie fa'anatura tulaga ese o atumotu, measina fa'ale-aganu'u, ma fa'afiafiaga matagofie, o le Tourism Seychelles o lo'o i ai se sao taua i le fa'alauiloaina o Seychelles e avea ma ta'uta'ua malaga i le lalolagi atoa.
