Laʻau auro, suamalie fou sami sami ma malulu o le vevela - Atalani Kanata i le taimi o le tautoulu ofoina sili sili ona lelei o le Itumalo e aunoa ma le motu o tagata. New Brunswick, Newfoundland ma Labrador, Nova Scotia, ma Prince Edward Island o loʻo talimalo i tausamiga o le pa'ū e faʻamanatuina ai musika taʻitasi a le atunuʻu, o tu ma aga masani, ma gutu faʻamalieina i le lotoifale.
New Brunswick - Tausamiga i le Pa'ū
O le tau agamalu ma se laufanua lanu e avea ai New Brunswick o se nofoaga mafanafana i masina o le tautoulu. I le averesi o le vevela o le 15 tikeri, o le tau malulu faʻafetaiaʻia le mafanafana lanu o le suiga vaitau. Autumn i New Brunswick e tumu i tausamiga e tausi ai tagata uma mai tagata fiafia i musika i gastronomic aficionados. Aʻafia le Harvest Jazz & Blues Festival lea e ola ai Fredericton's matagofie ma faʻamanatuina taulaga mo ono aso i le 11th - 16th Setema a selau o lalolagi vasega vasega faʻaalia luga tele o laʻasaga. Foodies mafai ona faaleagaina o latou lagona i le Indulge festival ma fiafia i suamalie, fesoʻotaʻi meaʻai ma uaina aafiaga. O le tausamiga e faia nofoaga i le va o le 10 - 14 Oketopa 2018.
Newfoundland ma Labrador - Gros Morne Fall Fest
O le tautoulu o se taimi sili lea o le tausaga e asiasi ai i le UNESCO World Heritage Site; Gros Morne National park i Newfoundland ma Labrador ma le mafanafana lanu o le lalolagi faia mo le maofa i lau laupepa matamata. E mafai e tagata asiasi ona tuʻufaʻatasia a latou asiasiga i le taimi tatau ma le Gros Morne Fall Fest i nai aso mulimuli o Setema. O le nofoaga i le lotolotoi o le filemu o le fanua o Gros Morne National park i le taulaga o Cow Head, o le tausamiga e tuʻufaʻatasia ai tu ma aga olaola a itulagi e faʻatosina mai tagata uma ma tagata asiasi. Faʻamanatuina uma musika, meaʻai ma le aganuʻu, o le fa-aso gaioiga aofia ai mea uma mai atisi faʻatinoga, faleoloa faleoloa e ola musika ma faʻafiafiaga. O le tausamiga e faia mai le 27th - 30 Setema 2018.
Nova Scotia - Lanu Celtic
O lanu matagofie o Nova Scotia o le tautoulu e mafai ona fiafia iai aʻo faʻamanatuina le aganuu masani a le Cape Breton Island i le iva aso ia Oketopa i le Celtic Colors International Festival. Mai le 5th i le 13th Oketopa, o se atoa vaega o musika ma aganuu gaioiga mafai ona maua ma nisi o sili sili ona lelei o musika i le lalolagi, savali savali, savaliga sopo ma tafaoga vaʻa e faʻaopoopo i fonotaga faʻaleaʻoaʻoga ma ata i luga o le Celtic talaʻaga.
O le vaitau o le seleselega a Nova Scotia o se vaʻaiga moni lea e vaʻaia. Fale i le numera aupito tele o faifaatoaga maketi per capita i Kanata, tagata asiasi e mafai ona tofo i se tasi o Nova Scotia's 40 faʻatoʻaga maketi lea latou te mafai ai ona maua ai se tofo o le sili ona maua mai i totonu o le atunuʻu meaai ma vai inu. Mai falaoa faʻatoa vela i cheeses ua faia ile lotoifale ma le Nova Scotian uaina, e maua ai foʻi e tagata tafafao le avanoa e feiloaʻi ai ma le au fai pisinisi ma le aufaipisinisi. Mo i latou e fiafia i le sili atu gaioiga vaʻaiga, tagata asiasi mafai ona faʻaaoga lelei le toga sana ma susunu sina malosi i le maze fualaʻau i le taimi o Setema ma Oketopa i Noggins Corner Farm Maketi.
Prince Edward Island - Paʻu Flavors
O loʻo sauni pea le vaitau lona lua o lobster, Setema ua atoa le masina o faʻamanatuina le faiga o kuka ma le Fall Flavors Festival i le Prince Edward Island. O le ofoina atu o faʻasologa o gaioiga eseese ma poto masani i le masina atoa, mai le aso 31 o Aukuso i le aso 30 o Setema, e mafai ai e tagata asiasi ona faʻatupuina a latou tofo ma lagona ma aga masani a le Itumalo. E tele avanoa e tofoina ai meainu lima fai, puʻeina ula ma tagata o le atunuʻu, auai i se tolauapiga mea 'ai ma faʻamalosia e ala i faʻaaliga vela ma kuka lauiloa. O faleʻaiga i totonu o Prince Edward Island o le a iai foʻi ni menusisi faʻapitoa e faʻaosofia le tautoulu e mafai ona fiafia iai i le vaitaimi o le Flavors Culinary Festival.
I le vaitaimi o le aso 13 e oʻo i le aso 16 o Setema, e mafai ai foʻi ona asia e tagata asiasi le Shellfish Festival, ma o loʻo avea ai faisua, mussel, ma lobster, ma vaega taua i le faʻamanatuina ai o le faiva lauiloa a le Prince Edward Island i totonu o le lalolagi. Lua o chef taumatau a Kanata Kanata sili ona lelei chef, Chef Lynn Crawford ma Chef Michael Smith o le a talimalo i le mea na tupu ma auai i le ola kuka faʻaaliga. Tagata tafafao maimoa mafai foi ona fiafia i le tele o ituaiga kukaina gaoioiga, tauvaga ma ola musika musika.
