O le tagata kuka lauiloa o Emeril Lagasse na faaigoaina o le Carnival Cruise Line's CCO

“O mea'ai o le ki lea i le fiafia o le malaga a Carnival,” o le tala lea a Christine Duffy, le peresitene o le Carnival Cruise Line, ma faalauiloa le tofiaina o le tagata kuka lauiloa ma le faleaiga o Emeril Lagasse e avea ma Pule Sili o le Kulinari o le laina folau.

“O fale’aiga a Emeril i luga o a matou va’a fou e lua ua avea ma fa’aopoopoga lelei i a matou taumafataga ma fa’afiafia ai malo fa’apitoa i mea’ai, lea o le a faia fo’i i le Carnival Jubilee o le a o’o mai ia Tesema. Faatasi ai ma le tomai o Emeril i le kuka ma le lautele o talaaga i luga oa tatou vaʻa, faʻatasi ai ma la tatou paaga lauiloa ma le Food Network star Guy Fieri, o le Carnival o le a faʻaalia ai ni taleni iloga se lua i le gaosiga o meaʻai ma meaʻai i luga o la tatou vaʻa, "o le faaopoopo lea a Duffy.

Ose faleaiga manatu na fatuina e Emeril Lagasse, Emeril's Bistro, ua leva ona lauiloa i le lua o Carnival Tafaoga VaʻaleleO va'a sili ona fou, o le Mardi Gras ma le Carnival Celebration, ma o lea ua fa'aaogaina taleni kuka a le kuka ta'uta'ua i va'a uma. Faatasi ai ma lenei faʻasalalauga, na faʻasalalau ai foi e Carnival o le Carnival Jubilee o le a faʻaalia ai foi le Emeril's Bistro pe a taunuʻu i Galveston, Texas ia Tesema 2023.

I le avea ai o Lagasse ma Ofisa Sili o Mea'ai, o le a lagolagoina le au kuka poto a le Carnival ma le ta'ita'iga i faiga ma faiga tau taumafa fa'apea fo'i ma fautuaga i mea'ai i le lumana'i ma manatu tau taumafa. O le a va'ai fo'i tagata asiasi i ana fa'amatalaga i luga o lisi o potu 'ai autu i va'ava'a, e aofia ai mea'ai ua ta'ua o "Emeril recommends" picks.

“Ua tele tausaga o ou fausia ma faagaioia faleaiga ae o le atinaeina o a’u faleaiga faatasi ai ma le Carnival ma le aoaoina o pisinisi folau o se aafiaga faagaeetia. Ou te fiafia i le taulaʻi o le Carnival i meaʻai ma mea malie ma le tele o meaʻai lelei latou te ofoina atu ia latou malo. Ou te tulimatai atu e faʻaleleia lo tatou manuia i luga o le sami ma le 'au kuka faʻapitoa a le Carnival,” o le tala lea a Lagasse.

O Lagasse o se James Beard Award manumalo, e lauiloa i lona atamai i meaʻai Creole ma Cajun ma o se tasi o kuka sili ona faʻaaloalogia a New Orleans.

I le faaopoopo atu i ana faleaiga taʻutaʻua i le salafa o le atunuʻu, ua faʻafeiloaʻia o ia i totonu o fale i le atunuʻu mo le tele o tausaga e ala i ana tusi kuka lauiloa ma ata televise, e aofia ai lana faʻaaliga o loʻo iai nei "Emeril Cooks," lea na faʻaalia i Roku i le amataga o lenei tausaga.