Mekisiko ei ai lana lava muamua faleʻaiga tautua taumafataga Laʻu

Ladi'Lafe Concept o le igoa o le muamua masani Creole Reunion faleaiga na tatalaina i Mekisiko, i le itu i saute o Cancun. O Farid, o le kuka na amata mai i Reunion, o se tasi na amataina.

O le faleʻaiga na tautuaina le taumafataga o le Reunion na tatalaina ia Iulai 2013. O loʻo tu tonu i le ogatotonu o le 5ta Avenida de Playa del Carmen, o le Ladi'Lafe Concept e faʻafetaia le tofo o le motu, i totonu o se malu filemu ma se nofoaga lanumeamata i totonu tonu o le taulaga. ogatotonu

O Farid, o le kuka na amata mai i Reunion, na sau i Mekisiko faatasi ai ma uo e toalua; o le toatolu uma na o mai ma le manatu o le sauniaina suamalie ma manogi Reunion meaʻai i le Mekisiko laulau. A aunoa ma ni auala e tatala ai se faleʻaiga, i le fiafia faafuaseʻi, na latou maua le avanoa e tatala ai se faleaiga i totonu o le faletalimalo e anaina e se ulugaliʻi Farani, i Playa del Carmen.

“O tagata Mekisiko e iai latou fualaʻau fou, lelei ma matagofie, ae ui i lea, latou te le kukaina pei o matou i Reunion. E ui lava o loʻo avanoa mea manogi, e mo ipu e masani ai le vaega lea; o paluga ma fetuunaiga e faigofie ona fai. ”

E faʻaaoga lelei e Farid le asiasi i aiga poʻo uo e aumai ni oloa e maua faʻapitoa i totonu o le Reunion ma latou pe a totogi a latou asiasiga. Reunion cuisine e mautinoa lava e matua talisapaia e tagata Mekisiko na latou faʻaigoaina o le "comida fusion" - fefiloi meaʻai. Tagata Falani asiasi e tumu foi i le faʻafetai mo le faleʻaiga, le manogi o tofo, faʻafeiloaʻiga na maua, faʻatulagaina, naʻo nai elemeni. Ae, ua uma ona faia!