O le National Restaurant Association e a'oa'oina sui o le militeli mo galuega

O le vaiaso nei, o le National Restaurant Association Educational Foundation (NRAEF) o loʻo faʻafeiloaʻi le 18 o loʻo galulue malosi i le militeri i The Culinary Institute of America Niu Ioka mo aso e lima o aʻoaʻoga e ala i lana Polokalame Faʻaleaʻoaʻoga Maualuga (ACTP). E taua tele le sao o le ACTP i le fesoasoani i sui o le atunuu ma le au matutua i le suiga i le faleaiga, auaunaga tau taumafa, ma fale talimalo.

E faatolu ona faia le ACTP i tausaga ta'itasi ile The Culinary Institute of America e fa'amalosia ai le fa'atinoga o taumafa, malamalama, ma agava'a a sui o le 'au'aunaga, fa'apea fo'i ma le fa'atumauina o le aufaigaluega ua sauni mo le misiona. O le polokalame a le ACTP i lenei vaiaso na fesoasoani e faailoga ai le 71 tausaga o le lagolago a le faleaiga i vaegaau a Amerika. A'oa'o atili e uiga i polokalame faamiliteli a le NRAEF iinei.

"O se mea faʻafuaseʻi a oʻo atu i le Veterans Day ua matou maua lenei avanoa e faʻafeiloaʻi ai nei auʻaunaga ofoofogia ma toe taʻu atu la matou tautinoga i le fausiaina o fuafuaga anoa e lagolago ai le saunia o tagata faigaluega ma lo latou suiga i galuega tau kuka," o le tala lea a Rob Gifford, peresitene o le National. Faleaiga Association Educational Foundation. “Matou te fa’afetaia fo’i osigataulaga a fitafita tuai o le tatou atunu’u ma o latou aiga, ma fa’afetai i mea uma latou te faia e tautua ai lo tatou atunu’u.”

O polokalame faamiliteli a le NRAEF e taulaʻi atu i le aʻoaʻoina o tagata o le auʻaunaga i galuega tau kuka ma le pulega o faleaiga; tu'uina atu o a'oa'oga e lagolago ai le sauni atu o vaega'au; ala o galuega a o sui o le au'aunaga ma o latou aiga i le olaga fa'ale-malo; ma le fa'ailoaina o fa'agaioiga sili ona lelei i totonu o mea'ai i tausaga ta'itasi a'o fa'ai'uga ta'i tausaga Fa'ailoga Tau'au'aunaga Tau Taumafa a le Militeri. O fuafuaga nei e aofia ai:

Polokalame a'oa'oga: Polokalama a'oa'oga a le militeri ua fuafuaina e fesoasoani ai i sui o le militeri e ulufale atu i le fale'aiga ma le 'au'aunaga o mea'ai ma fa'aitiitia le leai o ni galuega. E aofia ai a'oa'oga a le ACTP ma The Culinary Institute of America, ma le Polokalame Fa'aa'oa'oga Fa'aa'oa'oga Fa'afitafita i tausaga ta'itasi, na faia i le taimi o le National Restaurant Show.

SkillBridge:  I le faiga faapaaga ma le Matagaluega o Puipuiga, o le SkillBridge polokalame e fesoʻotaʻi ai tagata o le auʻaunaga ma aʻoaʻoga faʻapisinisi, aperenitisi, poʻo galuega faʻataʻitaʻi i le 180 aso mulimuli o le auaunaga.

Aperenitisi: O le Polokalame Fa'aaperenitisi Pulea Fale'aiga a le NRAEF e tu'uina atu a'oa'oga i luga o le galuega e ala i le Tulafono mo le Toefuata'iina o Avanoa Tuai Tuai ma Leipa (VALOR). O fitafita tuai o lo'o auai i le NRAEF's Restaurant Management Apprenticeship Program e mafai ona fa'aoga a latou penefiti Post 9/11 GI Bill a'o lesitala.

Sikolasipi ma Fesoasoani: I le faiga faapaaga ma Hormel Foods, e tuʻuina atu e le NRAEF se seti o sikolasipi faʻaletausaga i tagata taʻitoʻatasi o loʻo iai faʻafitafita o loʻo tulituliloaina galuega i mea tau kuka poʻo polokalame tau pulega tau taumafa. A'oa'o atili e uiga i sikola o Hormel Heroes i lenei tausaga iinei.