Ua tolu tausaga o taumafai le kamupani i le mauaina o lea faamaoniga, ma na maua ai le faamaoniga a le Novel Food mai le FSANZ (Food Standards Australia New Zealand) mo le allulose. O le faaupuga “Novel Food” e faasino i mea'ai fou ua talia e saogalemu mo le taumafaina.
Allulose e pei lava o le fructose, caramelizes e ala i le vevela, ma e sili ona faʻaoga mo oloa faʻaitiitia suka pe leai se suka. Mafaufau e le o faʻaaogaina e pei o se faʻaopoopoga, e pei o le tele o isi suamalie faʻapitoa, e faʻaaogaina lautele i meaʻai. O le mea lea, o le taulaʻi atu i le faʻatupulaia o le manaʻoga mo oloa maualalo-suka, e talitonu Samyang o Ausetalia ma Niu Sila o se seti atoa o avanoa mo allulose talu ai o le faitau aofaʻi o loʻo fiafia tele i oloa manuia ma faiga puipuia o meaʻai.
I sauniuniga mo lenei faʻatagaga talu mai le 2021, ua mafai nei e le kamupani ona faʻatau atu o se faʻatau oloa faʻapitoa i le itulagi i lalo o lana B2B brand, Nexweet. I lana sailiga mo se tulagavae sili atu i le lalolagi, na maua e le kamupani le tulaga GRAS mai le US FDA talu mai le 2020 ma ua faamaonia Kosher ma Halal. E le'i leva atu ona fa'afaina e Samyang ana galuega fa'aletausaga fa'aletausaga e toetoe fa fa'atasi ma le fa'amae'aina o se fale fa'apitoa fou ua fausia i Ulsan, Korea i Saute, e fa'amalieina ai mana'oga.
I le faʻaalia o le faʻatagaina, na taʻua ai e le Ulu o Meaʻai i Samyang, Sang-Hoon Lee, o le a faʻamalieina ai le tele o taumafaiga a le kamupani meaʻai a Korea i Saute e ulufale atu i le maketi o Amerika i Matu, Iapani, ma Oseania ma se faʻatagaga na tuʻuina atu. O le a tulituliloaina avanoa mo faiga faapaaga ma le au tufatufaina i totonu o le atunuu ma tagata faatau a Ausetalia ma Niu Sila i le sailiga o sea maketi i totonu o maketi o le atunuu e maualalo le suka.