Afai e tasi le mea e tupu i Niu Ioka e le tatau ona misia, o le Kosher Meaʻai & Uaina Aafiaga lagolagoina e Royal Wine Corp. (aka Kedem). I le 13 tausaga ua tuanaʻi, na faʻaavanoaina ai e le Royal le avanoa mo le faitau afe o tagata e tofo, miti, ma fiafia i meaʻai i le lalolagi atoa, uaina, ma agaga, ma o le polokalame i Niu Ioka o loʻo faʻaalia ai le ofoofogia o le gutu o le fale i laulau a tagata faʻatau.

Kosher? Le Kosher!

I le faʻaEperu, Kashrush, mai le aʻa kosher Kasher, o lona uiga talafeagai ma / poʻo le PURE ma o lea e mautinoa ai le faʻamalositino mo le taumafaina. O tulafono a Kashrus e iloa ai mea e faʻatagaina ma mea e faʻatagaina ona 'aina.

O meaʻai taugofie e paʻu atu i vaega e tolu: aano o manu, susu ma povi (meaʻai e leʻo aʻano poʻo susu e aofia ai fuamoa, iʻa, fualaʻau, fualaʻau, saito, sua e leʻi faʻatautaia, pasta, vai inu, kofe ma ti, lole ma meaʻai mama). Meaʻai e ono leiloa lona tulaga peʻape pe a faʻaogaina i aano o manu poʻo susu meafaigaluega poʻo mea faʻaopopo e faʻaaogaina. Sukalati mama, kuki ma isi meaʻai mama e le mafai ona gaosia i aano o manufasi poʻo meaty meaʻai seʻi vagana ua faʻamaonia ia pareve. O fualaʻau 'aina, fualaʻau ma fualaʻau e tatau ona siakiina mo iniseti laiti ma laʻau talu ai o bugs e le o Kosher. O fuamoa e tatau ona siakiina mo le i ai o le toto pisia - faʻapea foi ma le Kosher.

Manatu taugofie ile uaina

O le uaina taugofie e faia tutusa lelei ma isi uaina uma; ae ui i lea, o loʻo iai le vaʻai faʻamaoni a le au rapi i le taimi o faʻagaioiga ma o uaina e faʻatautaia e tagata Iutaia tausi tulafono ile Sapati. O le gelatin, casein ma le bull bull o le No No o loʻo iai i le faiga o le inuina o uaina, ma e faʻatoa mafai ona faʻamalosia mai le siama mai le siama poʻo le enzyme. O mea uma e faʻaaogaina mo le seleselega poʻo le faʻagaoioia o fua o vine e tatau ona faia i lalo ole Vaʻai Faʻatonutonu. O gaioiga uma e tatau ona mulimuli i tulafono a Halacha (Tulafono Faʻalelotu a Tagata Iutaia). I le togaolive, e leai seisi laʻau ono mafai ona koluseina faʻatasi ma le vine (hybridization is another No No).

Mea inu e gaosia mai i fua o le vine poʻo ni fua o vine e faʻatoa mafai ona faʻaumatia peʻa fai o le vine e sau mai le faleoloa e gaosi ma saunia i lalo o le vaʻai a le Rabbinical Supervision.

Faitau atoa le tala i le uaina.faimalaga.

OA MEA E AVEA MAI LENEI TUSI:

I le 13 tausaga ua tuanaʻi, ua saunia e le Royal le avanoa mo le faitau afe o afe e tofo, miti, ma fiafia i meaʻai Kosher i le lalolagi atoa, uaina, ma agaga, ma o le polokalame a Niu Ioka e maua ai se faʻateʻia matagofie i laulau a tagata faʻatau.
Gelatin, casein ma le toto povi e Leai Leai i le faiga o le uaina kosher ma fa'afefete e mafai ona maua mai siama po'o enzymes kosher.
O mea uma e fa'aaogaina mo le seleselega po'o le gaosiga o vine e tatau ona faia i lalo o le Va'aiga a le Rabbinical.