O lenei fa'aaliga na faia i le Aso Gafua, Oketopa 16, i se sauniga fa'apitoa na faia e le The World Culinary Awards i Dubai.
Ose Fa'amanatuga o le Tulaga Fa'apitoa
O le World Culinary Awards e faamanatu ma tauia le tulaga lelei i le gaosiga o meaʻai, faʻaaloalogia i latou o loʻo tuleia tuaoi o le tofo, faʻafouga, ma le talisapaia faaleaganuu. O tausaga taʻitasi e faʻamalosia ai e le World Culinary Awards le pisinisi kuka e ulufale i se tasi o le tele o avanoa avanoa mo le filifilia. Ona i ai lea i se vaitaimi atofaina, o le alalafaga, tagata tomai faapitoa i alamanuia ma tagata faʻatau e valaʻaulia e palota i luga ole laiga.
O lenei fa'ailoga e le gata e fa'ailoa ai tulaga mata'ina na ausia e le fa'afiafiaga ae fa'amautu ai fo'i. barbados'tulaga ose nofoaga pito i luga o taumafa. I totonu o le vaega sa iai fo'i mea'ai e pei o le Cayman Cookout, Jamaica Food and Drink Festival, ma St Barts Gourmet Festival.
O le Laumua o Mea'ai a le Atu Karipiane
Aprille Thomas, Fa'atonu o le PR ma Feso'ota'iga ma le Fa'atonu o le Festival, na fa'aalia lona fiafia i le fa'ailoga ma fai mai, "Ua matou fiafia ma fa'aaloalo i le mauaina o lenei fa'ailoga iloga. O lenei fa'ailoga e le gata ina fa'aalia ai le tulaga moni o lenei fa'afiafiaga a le lalolagi ae fa'amausaliina le mea moni o tatou o le Laumua o le Kuina o le Caribbean. Semanu e le mafaia lenei mea pe ana le seanoa a tatou kuka mataʻina ma mixologists, o lea ou te fia faamalo atu foi ia i latou i lenei tulaga tulaga ese.
le Barbados Food and Rum Festival o lo'o fa'amatalaina o le fa'ai'uga pito sili lea i le fa'ai'uga o le fa'ai'uga o le vaiaso, e fa'aalia ai taleni kuka a le au kuka ma le mixologists e to'a 23. E ala i lona fa'amanatuina o mea'ai ma measina rum, ua fa'atupuina le fa'afiafiaga i se mea e tatau ona 'auai mo tagata fa'afiafia mea'ai ma tagata fa'atauva'a tutusa. O le tautinoga a le tausamiga i le tulaga lelei, fatufatuaʻi, ma le faʻaalia o tu ma aga masani kuka a Barbados ua avea ai ma se tulaga tulaga ese i le kalena kuka a le Caribbean.
O lenei tausaga ua fa'atulaga e avea ma lomiga sili ona tele ma fa'atasi ai ma se fa'afiafiaga mo tagata uma e fiafia ai. Mai Oketopa 19-22, e mafai e tagata fiafia i meaʻai mai soʻo se ituaiga olaga poto masani ile kuka faʻataʻitaʻiga faʻatasi ma tagata kuka taʻutaʻua i le lalolagi, o se faʻataʻitaʻiga faʻapitoa e aofia ai, o le "Bajan Fair" faʻafeiloaʻi aiga ma sili atu.
Atina'e Barbados Culinary Alamanuia
I le faaopoopo atu i le manumalo o le tausamiga, o Barbados e tele mafuaʻaga e faʻamanatuina ai e le Jean ma Norma Holder Hospitality Institute Barbados Community College na manumalo i le igoa o le Caribbean's Best Culinary Training Institution. O lea fa'ailoga ua fa'ailoa mai ai le fa'amaoni o le motu i le atina'eina o lona laufanua tau taumafa ma le isi augatupulaga o taleni tau taumafa.
A'o fa'aauau pea ona si'itia e le Barbados Food and Rum Festival le tulaga maualuga i taumafa, o lenei fa'ailoga o se fa'amaoniga lea o le fa'atupulaia o pisinisi tau kuka a le motu.
Fa'afeiloa'i e Barbados Food and Rum Festival le Fa'asalalauga Fa'ava-o-malo ma le Fa'amanatuga o le Tulaga Lelei
O le Barbados Food and Rum Festival na faʻafeiloaia sui o le aufaasālalau mai le US, UK, Kanata, Caribbean, Latina Amerika ma Barbados i se faʻafeiloaʻiga faapitoa i le Aso Lulu, Oketopa 18th. O lenei mea na tupu na faʻailogaina ai le amataga aloaia o le tausamiga ma faʻamanatuina ai le taua tele o le aufaasālalau faavaomalo i le faʻasoaina atu o tala faʻapitoa a Barbados i le lalolagi.
Fa'afiafiaga Fa'ato'aga Sili a le Caribbean
I le faʻamalamalamaina o le taua o le tausamiga, Minisita o Tagata Tafafao Maimoa ma Felauaiga Faʻavaomalo, le Hon Ian Gooding-Edghill na faʻasalalau e faapea o le Barbados Food and Rum Festival na maua talu ai nei le faʻailoga iloga o le "Best Caribbean Culinary Festival" i le World Culinary Awards. O lenei fa'ailoga o se fa'amaoniga lea o le fa'amaoni o le fa'afiafiaga i le tulaga lelei ma lona sao i le ta'uleleia o Barbados o se fa'ai'uga taumafa.
"I le avea ai o se vaega o la matou maketiina ma fefaʻatauaʻiga lautele, matou te faʻatulagaina Barbados e avea o se meaʻai taumafa ma faʻaalia i le lalolagi le mafuaʻaga ua avea ai i matou ma laumua moni o meaʻai a le Caribbean. O le Barbados Food and Rum Festival ua avea ma se mea e lauiloa ai Barbados ma o se tasi o le a tu'u ese ai lenei motu. O le mea ou te fiafia i ai i lenei tausamiga o le auala e faʻaalia ai le tele o meaʻai a Barbados, fausia se faʻavae lagolago mo taleni Barbadian ma faʻaauau pea ona faʻaleleia. O lenei fa'alapotopotoga malosi na fa'aputuina e le Festival i le tele o tausaga o le a fa'amautinoa ai o lo'o fa'aauau pea ona avea ma fa'afiafiaga o taumafa fa'alelalolagi e pei ona iai,” o le saunoaga lea a le Minisita.
Aapa atu i le lalolagi atoa
O le tausaga nei na vaaia ai le si'itia o tagata fa'ava-o-malo i le Festival. O se taunuuga lea o le maketiina o le tausamiga e le Barbados Tourism Marketing Inc. i maketi punaʻoa a le motu. E le gata i lea, sa faipa'aga foi le vaega o turisi ma fa'asalalauga fa'asalalau i le lalolagi e pei o Conde Nast' e fa'ateleina lo latou o'o atu i le lalolagi atoa ma fa'alauiloa le fa'afiafiaga i tagata lautele.
Aprille Thomas, Fa'atonu o le PR ma Feso'ota'iga i le BTMI ma le Fa'atonu o le Festival, na tu'uina atu fo'i fa'amatalaga i le fa'atauga o le lalolagi atoa ma le fa'atauga o tiketi. E oʻo mai ia Oketopa 5th, 2023, mo le "Rise and Rum: The Beach Breakfast Party" o se 33% ofoofogia na faʻatau e tagata faʻavaomalo. O le malepelepe o fa'atauga fa'ava-o-malo na fa'aalia ai le fiafia tele mai le Iunaite Setete, Kanata, pulega fa'afa'afa'amasinoga a le Karipiane (aemaise lava Trinidad ma Tobago), United Kingdom, ma atunu'u e fa o Europa. "Liquid Gold Feast" na va'aia le 27% o tiketi fa'atau atu i tagata fa'ava-o-malo, ma Trinidad ma Tobago, Kanata, ma le Malo Tele o lo'o ta'imua i le lisi o tusi fa'ava-o-malo. Mo le Rum Route, 93% o pepa ulufale na fa'atau atu i tagata fa'ava-o-malo, 80% na faia ai le fa'atauga a le Junior Chef ma le 56% o Chef Classics'.
Le Fa'ai'uga o le Fa'ai'uga o le Moemiti
O le 2023 Barbados Food and Rum Festival ua folafola mai e avea ma lomiga aupito sili ona aofia ai ma mata'ina. Mai Oketopa 19 e oʻo ia Oketopa 22nd, o lenei faaiʻuga o miti miti taumafa sili o le a ofoina atu se mea mo ituaiga uma o meaʻai e fiafia i ai. O fa'afiafiaga 'ese'ese e aofia ai le Oistins Under the Stars, Chef-Classics, Rum Route, Rise & Rum: The Breakfast Beach Party, le Bajan Fair fou fa'aopoopo, le Junior Chef Cook-Off Competition, ma le fa'ai'uga sili, Liquid Gold Feast event featuring. le tusiata mata'ina a Afrobeat Ayra Starr.
E le o se mea e ofo ai ona o nisi o nei mea ua uma ona faʻatau atu, e aofia ai le Rise & Rum: The Breakfast Beach Party, Rum Route ma Liquid Gold Feast. O le fa'afiafiaga o lenei tausaga ua fa'atulaga e tu'u ai se lagona tumau i le au auai ma se fa'afefiloi malosi o le lelei o mea'ai, fa'aleaganu'u fa'afiafiaga, ma fa'afiafiaga.
OA MEA E AVEA MAI LENEI TUSI:
- A'o fa'aauau pea ona si'itia e le Barbados Food and Rum Festival le tulaga maualuga i taumafa, o lenei fa'ailoga o se fa'amaoniga lea o le fa'atupula'ia o pisinisi tau kuka a le motu.
- I le faʻamalamalamaina o le taua o le tausamiga, Minisita o Tagata Tafafao Maimoa ma Felauaiga Faʻavaomalo, le Hon Ian Gooding-Edghill na faʻasalalau e faapea o le Barbados Food and Rum Festival na maua talu ai nei le faʻailoga iloga o le "Best Caribbean Culinary Festival" i le World Culinary Awards.
- "I le avea ai o se vaega o la matou maketiina ma fefaʻatauaʻiga lautele, matou te faʻatulagaina Barbados e avea o se meaʻai taumafa ma faʻaalia i le lalolagi le mafuaʻaga ua avea ai i matou ma Laumua Faʻatauga moni o le Caribbean.