Nevis o loʻo faʻamanatuina le manuia ole ono tausaga Nevis Mango & Food Festival, na faia ia Iulai 4-7, 2019. O le fa aso fiafia na faʻaalia ai le 16 local Nevisian Chefs, auai o falepia i le lotoifale e fa, le Caribbean Caribbean Mango Cooking Competition muamua ma sa faʻauluina e le lauiloa Chefs Judy Joo ma Simon Jenkins. Ole faʻatolu ai lea ole Peretania Uʻamea kuka Judy Joo, o se Korea-Amerika Farani-aʻoaʻoina aʻoaʻoga faʻavae i Lonetona, ma masani ona avea ma talimalo talimalo talimalo ma malo, na auai i le Mango ma Food Festival. E faʻatolu ona auai le Nevis Mango & Food Festival ua vave ona faʻamalosia lona tulaga o se taʻimua i le Mango ma le fai meaʻai i le Caribbean.
Nevis mangoes, lea e i ai 44 ituaiga, e moni faʻapitoa ma taua mo o latou foliga ma tofo. Latou te faʻaosofia le fatuina o meaʻai i totonu o tagata taʻutaʻua ma tagata fai meaʻai i totonu o le atunuʻu latou te filifilia ma le faʻaeteete a latou mea e fiafia iai ma liliu i latou i mea uma mai supo ma salasas, i marinades, sosi, cocktails ma fale suamalie matagofie. Ae peitaʻi, e 'aʻai fiafia e tagata ole nuʻu fou mai laʻau!
O le fa-aso mago extravaganza na amataina i se fonotaga ma tusitala na talimalo ai Johnson Johnrose o le Caribbean Tourism Organisation (CTO), ma se faʻaaliga na faia e UK Iron Chef Judy Joo ma Simon Jenkins o Peretania ma ni fesoasoani mo le faʻaaogaina o mangga i le kukaina. O le fonotaga a le aufaasalalau na faia i le faleʻaiga fou, Cleveland Gardens, lea na faia ai foi e le au fai meaʻai a Nevisian, Berecia Stapleton ma Wentworth Smithen, ni ata taua o le mango. Mulimuli ane, Iron Chef UK Judy Joo faʻatautaia se mango kuka masterclass ma taʻitaʻia faʻavaomalo faʻasalalau. Na talimalo le aliʻi kuka ia Michelin Chef Simon Jenkins i le aoauli, i le fale teuoloa keke mo tagata fai meaʻai i Nevisia. O le Tausamiga na faʻaalia ai vasega tetele, afiafi faʻapitoa na talimalo ai i faleʻaiga, tofoina, ma auala faʻataʻitaʻiina o meaʻai. O le mea taua o le tausamiga o le Chefs Mango Feast na faia ia Iulai 7th lea na faia ai le tauvaga muamua a le Caribbean Mango Cooking Competition ma 'au kuka mai Antigua, Barbados, Nevis ma St. Kitts. Faʻamasinoina e Chefs Judy Joo, Simon Jenkins, ma Texas faitioga tagata o Mai Pham, o Barbados le manumalo muamua. O le Tausamiga na faʻaalia foi le Mango Baking Competition, ma o se avanoa mo 16 Nevisian Chefs i le lotoifale e tuʻuina atu ai faʻataʻitaʻiga o a latou saini Mango saini, ma faʻataʻitaʻiga mai faleaiga e fa i le lotoifale. O le mea na tupu o se moni faʻamanatuina, ma le aofia ai o Nevis 'Green House Band, maua ai se tofo o le lotoifale musika.
I le avea ai o se faʻasologa faʻaopoopo, o le tele o faleʻaiga ma fale talimalo o loʻo faʻaalia ai le "Mango Fest". Tagata fiafia mai le atunuʻu atoa e fiafia e faʻasao a latou nofoaga mo 'aiga o le aoauli ma' aiga o le afiafi e faʻaalia ai lenei mea taua.
Faʻatulagaina e le Nevis Turisi Pulega, o le Mango & Meaʻai Faʻafiafiaga e le gata o se kuka faʻamanatuina o Mango mo tagata nonofo ma tagata asiasi, e maua ai avanoa aʻoaʻoga mo le lotoifale pisinisi ma tamaiti aʻoga. O le Tausamiga e maua ai ni galuega faʻapitoa mo tamaiti fai kuka, aʻoaʻoina avanoa mai ulutala Chefs, o se faʻasalalauga faʻapisinisi lea na faʻatau atu ai pisinisi i le lotoifale oloa na faia mai mago, ma le faʻalauiloaina o le faʻaaogaina kuka o mago e faʻatosina ai le mango pisinisi i le lotoifale. Greg Phillip, CEO, Nevis Tourism Authority faʻasoa, "Ua fiafia tele le Pulega o Turisi a Nevis i le mea ua avea ai le Nevis Mango ma Food Festival. Ua mauaina se avanoa sili ona lelei i le kalena faaletausaga a le Caribbean o 'tatau ona vaʻaia' mea na tutupu ma ua sauni e tuputupu atili sili atu. Matou te faʻafetai tele i tagata taʻitoʻatasi ma pisinisi na lagolagoina matou i lenei tausaga. O se matua mautinoa le lelei faʻafeiloaʻiga o 'au kuka mai St. Kitts, Barbados ma Antigua oe na auai i le muamua tausaga Caribbean Caribbean Mango Cooking Tauvaga. O lea ua matou vaʻavaʻai atu i le 2020 Mango ma Food Festival. ”
