I Surat, Initia le tolu aso "National Budding Chef Tauvaga" (NBCC 2018) taitaia e le Aʻoga o le talimalo talimalo o le a faia mai Ianuari 20 i le 22. NBCC 2018 o le a faʻaalia le Culinary Skills ma talimalo Malamalama o tamaiti aʻoga mai Hotel Pulega Kolisi i totonu o Initia ma le Sub-Continent.
Nisi o tauvaga manaia a le NBCC i le aso tasi aofia ai Umukuka o Initia, o se tauvaga kuka kuka faʻaitulagi ma taulaʻi atu i le moni o fua, Tauvaga Tauvaga ma le mea mulimuli Manogi suavaia, o le faatauemu faia tauvaga faamasinoina e Mr.Pankaj Kamble (Faatonu - Flairology, Mumbai) ma Mr. Abhijit (Food & Beverage Pule - Lotoa e Marriott, Surat). Aso lua o le a faʻaalia Vedic Laulau tauvaga e aofia ai le faʻaaogaina o metotia masani kuka ma taulaʻi i le toefuatai lelei lelei o meaʻai, Keke autu teuteuga tauvaga o le a aofia ai 'au uma e laʻei le keke faʻavae i luga o autu eseese na tuʻuina atu ia i latou i le taimi tonu, Bon Jour Initia - ose tauvaga kuka faʻatasi Indo-Farani ma mulimuli ai Tauvaga kuka fualaʻau mo fou kuka kuka.
I le aso tolu, naʻo 'au maualuluga e fa o le NBCC 2018 o le a tauva le tasi i le isi i le Grand Finale tauvaga ua faʻaigoaina The Chef's Table. Aʻoga o le talimalo talimalo, Surat o le a faʻatautaia foi muamua Aso Tasi Symposium luga Vedic Laulau. Dignitaries ma agavaʻa Ayurveda polofesa o le a galulue faʻatasi e fefulisaʻi i le "Vedic Paradigm: Meaʻai Faʻafomaʻi ma ona aʻafiaga i onapo nei olaga". I le taufaaiuiuga o le aso lona tolu, o le au tuai o le au taitai e pei o Shri HP Rama ma Dr. Avadhesh Kumar Singh o le a tufatufaina faailoga i tagata manumalo o le au.
I se faʻaopopoga i le sauniaina o se tulaga mo faletalimalo pulega faʻapotopotoga e feiloai ma fefaʻasoaaʻi manatu ma lulu lima ma le tele o le alamanuia, fou faiga, faʻataʻitaʻi tomai faʻaaliga o isi aveaways o lenei tolu-aso tauvaga.
http://nbcc.aurouniversity.ac.in/
