InterContinental Hanoi Westlake ua faia se isi amataga tele i Vietnam, o le taimi lea ma le atunuʻu muamua faleoloa Italia maualuga.
Na tatalaina e Milan ona faitotoʻa i malo i fafo ia Iuni 4, ma ua toe ausia ai foi se isi matatia iloga i le tulaga o le InterContinental e avea ma faletalimalo fou sili ona iloga ma i totonu o fale kuka a Vietnam.
Na taʻua e Paolo Zambrano, o le chef chef i Milan, na ia taʻua o le taulaga maoaʻe ma le malosi e pei ona faia e Hanoi i le seneturi lona 21. "O meaʻai Italia o se mea taua i soʻo se ituaiga meaʻai. O lena ua mafai nei ona e faʻamalosia le tofo o Italia i le apitaogalu o Tay Ho (West Lake) o se mea e faateʻia ai ma o se ofoofogia o le faʻatasiga. ”
I Milan, Chef Zambrano's autu vasega suʻesuʻeina le tamaoaiga o Italia masani, mai spaghettis, linguinis, pennes ma lasagna ia Pappardelle Al Ragu D 'Anatra ma Gnocchi di Patate.
"O Paolo na valaauina i fafo mai le umukuka e se taumafataga talu ai nei," o le tala lea a Christian Pirodon, pule aoao o le InterContinental Hanoi Westlake, "e talanoa e uiga i le pasta na ia mauaina. Na talitonu le malo, e le mafai ona maua se pasta pei o la matou fale i fafo atu o Italia. O lea ua ia tauanauina e le mafai ona maua se pasta i fafo atu o Hanoi! ”
Mai le mea'ai a Italia, o lo'o tu'uina atu e le Milan se muscular assortment of entrees, mai pulupulu mu'amu'amu ma mata ivi'aso i fasi mamoe, king prawns ma lobster atoa. O le fale'aiga fo'i e fa'amumuina ai le tele o pisa, ioe, ma cocktails mai le Margherita, i le Frutti di mare.
O Milan e fefaʻatauaʻi i luga o lona vaʻaiga ma vaʻaiga lautele a Hanoi i West Lake, o le malae taʻalo a le tupu tupu o Vietnam ma ua avea nei ma malologa malolo mai le tumutumu o le laumua.
Afai e 'aʻai paʻu o le vaʻaiga o le vaituloto, e i ai le tele faʻatapulaʻaina panoramas o lua faʻaali umukuka ma fagu uaina puipui puipui. O le falepia uaina lisi fautuaina 200 vintages mai 10 atunuu, aofia ai Italia, Farani ma le sili ona lelei o le New World uaina.
Milan nofo i le atoa Mezzanine tulaga o le faletalimalo. O le teuteuga o se paluga o faʻaonaponei Europa ma faʻaopoopo Asia.
Na taʻua e Pirodon, "E taʻutaʻua Hanoi i ana faleʻaiga, ma e saʻo lava. I le taimi nei, o Paolo ma Milan, o loʻo matou fausiaina luga o lena fale taʻutaʻua ma se meaʻai e le mafaagaloina - mo malo malo i faletalimalo, ma malo mai fafo.
